-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00023778
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияVin de France
-
ВыдержкаНепродолжительная выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали без контакта с дубом для сохранения яркой ягодной фруктовости.
-
ФерментацияНочной сбор урожая для сохранения свежести ягод. Деликатное прямое прессование с кратковременной холодной мацерацией для придания нежного розового оттенка. Терморегулируемая ферментация при низкой температуре (14–16°C) в чанах из нержавеющей стали. Деликатное насыщение пузырьками (петильяция).
-
ВиноградникВиноградники расположены в регионе Лангедок на глинисто-известняковых и песчано-гравийных почвах в условиях теплого средиземноморского климата.
Вино нежно-розового оттенка с тонким живым перляжем. Свежий, изящный аромат наполнен тонами дикой земляники, малины, красной смородины и весенних цветов. Вкус легкий, гармоничный, с бодрящей ягодной кислотностью, мягкой муссовой текстурой и сочным освежающим послевкусием.
- Комментарии
LES VIGNOBLES FONCALIEU / ЛЕ ВИНЬОБЛЬ ФОНКАЛЬЕ
Les Vignobles Foncalieu было создано в 1967 году в области Лангедок. Ныне суперсовременный кооператив возделывает около 5000 га виноградников и объединяет около 1000 виноградарей, производящих вина в трех знаменитых регионах юга Франции - Лангедок-Руссийон, Гасконь и Долина Луары. Некоторые из участников этого широкомасштабного хозяйства, включая Chateau La Chouppe Taillefer, вошли в кооператив вместе со своими доменами, которые продолжают независимое производство вин при поддержке опытнейших агрономов и энологов Vignobles Foncalieu.
