Название
Monteraponi, Chianti Classico, 2014
Монтерапони, Кьянти Классико, 2014
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00008845
- 00008845
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка16 месяцев в больших овальных бочках французского и славонского дуба + 1 месяц в бетонных резервуарах. Бутилирование во время убывающей луны, без фильтрации.
-
ФерментацияФерментация и малолактика в бетонных чанах на естественных дрожжах, без температурного контроля. Мацерация 25 дней.
Описание
Элегантный аромат сладких фруктов, вишни, брызги клубники и малины на языке, свежая кислотность и мягкие танины - вот секрет аккуратно прирученного вина.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
AZIENDA AGRICOLA MONTERAPONI / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА МОНТЕРАПОНИ
Монтерапони – восхитительная средневековая деревушка, основанная еще в Х веке. Одноименное хозяйство находится на вершине холма высотой 470 метров. С 1974 года оно управляется семейством Браганти, причем виноградники пока занимают лишь небольшую часть угодий – всего 10 га из 200, оставшаяся площадь отведена под оливковые рощи и пахотные земли.
