-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00021016
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDOC: Collio
-
Выдержкавыдержка на осадке в чанах из нержавеющей стали
-
Ферментацияручной сбор винограда, холодная мацерация в течение 8 часов, мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре 18С в чанах из нержавеющей стали.
-
Виноградникпонка (флиш) - местный тип почвы - прессованный мергель, песчаник и глина.
Утонченный букет состоит из ароматов луговых медоносов и белых цветов, подсушенных на солнце персиков и абрикосовой кожицы. Сбалансированное и гладкое во вкусе, с прекрасно интегрированным алкоголем, отчетливой минеральностью и хорошим уровнем кислотности.
- Комментарии
PRIMOSIC / ПРИМОСИЧ
История хозяйства началась еще в XIX веке, когда Карло Примосич был своего рода импресарио производителей Фриули при австро-венгерском дворе. В послевоенной истории основной вклад принадлежит Сильвестро, отцу Марко, который до сих пор определяет процессы в хозяйстве. В 1967 году он стал одним из основателей Consorzio Collio, который позволил выйти на рынок многим мелким производителям.
