-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Montsant
-
ВыдержкаВенера выдерживается в деревянном чане емкостью 4500 л в течение 6 месяцев и еще 12 месяцев в фудре емкостью 2500 л.
-
ФерментацияВиноград ферментируется в открытых бочках емкостью 500 л. Мацерация проходит в течение длительного времени, 30-35 дней
-
ВиноградникЛа Фигуэра – это деревня, где на виноградниках высотой от 380 до 600 метров растут только лозы Гарначи. Участок “Guixà” имеет белую глинисто-известняковую почву и находится на высоте 600 метров. Возвышенность виноградника и тип почв делают гренаш очень тонким, с небольшими ягодами и очень выраженной кислотностью.
- Комментарии
VENUS LA UNIVERSAL / ВЕНУС ЛА УНИВЕРСАЛЬ
Супружеская пара - Сара Перес и Рене Барбье — дети двух великих пионеров Приората, Хосепа Луиса Переса из Мас Мартинет и Рене Барбье из Кло Могадор. Сара и Рене сами по себе являются очень уважаемыми виноделами, поэтому казалось естественным, что им следует начать - совместный проект. В этом проекте они решили заявить свои права не в Приорате, а в соседнем регионе Monsant.






























