-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка20 месяцев в бочках из французского дуба
-
ФерментацияМацерация, алкогольная и малолактическая ферментации в чанах из нержавеющей стали
В аромате вина ощущается кожистый, немного пряный аромат, французский дуб подчеркивает сортовые характеристики и добавляет немного дымных и тостовых нюансов. Структурное, с округлыми танинами и обьёмным вкусом. Выпущено 8000 бутылок.
- Комментарии
ABADIA RETUERTA / АБАДИА РЕТУЭРТА
Abadia Retuerta – винодельческое хозяйство с уникальной судьбой, благодаря которой пресса часто называет его испанской Орнеллайей. Винодельня была воссоздана на основе монастыря аббатства Санта Мария де Ретуэрта, построенного в далеком XII веке в местечке Сардон де Дуэро. Документальные свидетельства подтверждают, что виноградники здесь возделывались как минимум с XVI века. Но, скорее всего, они существовали с самого момента основания монастыря, задолго до того, как на испанской карте были размечены территории винодельческих деноминасьонов.