-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00013310
- 00016741
- 00020680
- 00021579
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
ВыдержкаРезервное вино - бленд всех урожаев, начиная с 1985 года. 36 месяцев на осадке + 5 месяцев после дегоржажа
-
Ферментация20% вина проходит алкогольную ферментацию в дубе
-
Виноградникболее 30 участков на разных терруарах Шампани
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета. В элегантном аромате преобладают тона цитрусовых (лимон и грейпфрут) и легкие нотки миндаля. Во вкусе к цитрусовым присоединяются тона желе из красной смородины и черные ягоды. Яркая освежающая кислотность и долгоиграющий финиш.
- Комментарии
BRUNO PAILLARD / БРЮНО ПАЙАР
Владелец и основатель одноименного хозяйства Брюно Пайяр (Bruno Paillard) родился в сердце Шампани, в Реймсе, в 1953 году. Его семья выращивала виноград, а также занималась негоциантской деятельностью в двух коммунах категории Grand Cru (Bouzy и Verzenay) с 1704 года. Он и сам начал свою карьеру как винный брокер (1975). За 6 лет он глубоко изучил шампанские вина и принял решение создать свое уникальное вино, которое бы характеризовали утонченность и гармония.
