-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
ВыдержкаРезервное вино - бленд 25-ти урожаев, начиная с 1985 года. 36 месяцев на осадке и 5 месяцев после дегоржажа.
-
Виноградникболее 30 участков на разных терруарах Шампани
Начальные ноты красной смородины и красных фруктов постепенно переходят в аромат с тонами вишни морелло, земляники и фиалки. Вкус очень свежий и длинный, наполненный яркостью красных фруктов и ягод.
- Комментарии
BRUNO PAILLARD / БРЮНО ПАЙАР
Владелец и основатель одноименного хозяйства Брюно Пайяр (Bruno Paillard) родился в сердце Шампани, в Реймсе, в 1953 году. Его семья выращивала виноград, а также занималась негоциантской деятельностью в двух коммунах категории Grand Cru (Bouzy и Verzenay) с 1704 года. Он и сам начал свою карьеру как винный брокер (1975). За 6 лет он глубоко изучил шампанские вина и принял решение создать свое уникальное вино, которое бы характеризовали утонченность и гармония.