-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00020025
- 4 550 руб.
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав20% мускат гамбургский, 20% санджовезе, 20% алеатико, 20% чильеджоло, 20% другие сорта
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав20% мускат гамбургский, 20% санджовезе, 20% алеатико, 20% чильеджоло, 20% другие сорта
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT: Toscana
-
Выдержка18 месяцев в бетонных емкостях и старых дубовых бочках. Без оклейки и фильтрации
-
Ферментацияручной сбор, спонтанная ферментация с натуральными дрожжами в бетонных емкостях. ЯМБ
-
Виноградникизвестняково-глинистые почвы. Возраст лоз 20 лет. Органика, биодинамика
Светло-красный цвет с розовыми оттенками. Аромат многогенно вызывает предвкушение первого глотка. Очень тонкое, свежее, «соковое» вино, с сочными фруктово-ягодными нотами, оттенками тимьяна, шалфея, розового перца, цветов фиалок и лепестков роз.
- Комментарии
CALAFATA / КАЛАФАТА
Калафата — первый социальный сельскохозяйственный проект в Тоскане, основанный в 2011 группой энтузиастов.
Несмотря на юридический статус кооператива, по факту Calafata является микровинодельней. Внутри кооператива работает несколько команд, которые помимо натурального вина, также производят мед, оливковое масло, выращивают фрукты и овощи. За производство вина отвечают винодел Мауро Монтанаро и агроном Даниэле Туккори.
