-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019175
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Pommard 1er Cru
-
Выдержка18 месяцев в дубовых бочках, 1/3 которых новые.
-
ФерментацияРучной сбор винограда. Ферментация в дубовых бочках, 30% цельных гроздей. Легкая фильтрация перед бутилированием.
-
ВиноградникLes Pézerolles - 1,35 га в северной части аппелласьона Поммар.
У вина изысканный букет, который открывается нотами пиона, корицы и граната. Вкус сочный, со спелыми танинами. В продолжительном ягодном послевкусии звучат минеральные нюансы.
- Комментарии
DOMAINE DE MONTILLE / ДОМЕН ДЕ МОНТИЙ
Расцвет хозяйства неразрывно связан с именем Юбера де Монтий, сделавшего домен всемирно известным в 1960-е годы. Во главу угла было поставлено производство терруарных вин, которые в пору стандартизации и глобализации вкуса выгодно отличались от большинства продукции. Эти принципы Юбер передал и своим детям, Этьену и Аликс, причем первый в настоящее время отвечает за производство вин из пино нуара, а в руках его сестры находится контроль над производством шардоне.
