-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018506
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Muscadet de Sevre et Maine
-
Выдержка8-15 месяцев в нейтральных емкостях.
-
Ферментациямацерация при низкой температуре 72 часа, ферментация 12 дней при температуре 15ºС.
-
Виноградникюго-восточная экспозиция виноградника. Почвы - глина, суглинок, гранитные, песчаные и гравийные вкрапления. Урожайность - 50 гл/га.
Оттенки цитрусовых фруктов, белых цветов и морского бриза. Вино отличается легким, живым, свежим вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и стойким, сухим послевкусием с аппетитными солоноватыми тонами.
- Комментарии
DOMAINE OLLIVIER FRERES / ДОМЕН ОЛИВЬЕ ФРЕР
Начиная с XVII века, более десяти поколений виноделов семьи Оливье (Ollivier) передавали от отца к сыну этот домен, земли которого сегодня насчитывают около 30 гектаров. В настоящее время хозяйством управляют два брата, Жан-Люк и Ги Оливье, которые являют собой идеальный пример взаимодополняемости: Жан-Люк отвечает за маркетинг и выполняет административные функции, а Ги заведует процессами на винограднике и винодельне.
