Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
ВыдержкаОколо 28 месяцев
-
Ферментацияиспользуется только «кюве» (первые 50% сока). Винификация и выдержка в небольших старых дубовых бочках. Спонтанная ферментация на натуральных местных дрожжах. ЯМБ. Урожай 2021. Ручной дегоржаж 21.02.2024. Дозаж 2 г/л.
-
Виноградникглинисто-известняковые почвы Майи Гран Крю. Средний возраст лоз 36 лет
Описание
Богатый и выразительный аромат вина сложен из нот красных фруктов с цитрусовыми оттенками. Во вкусе округлое и мягкое, прекрасно сбалансированное, с оттенками соленой минеральности.
- Комментарии
Загрузка комментариев...