-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00007979
- 00008743
- 00009258
- 00009259
- 00011188
- 00012272
- 00012508
- 00015392
- 00017716
- 00018321
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка7 месяцев в бочке до розлива по бутылкам, 24 месяца на осадке в бутылке после вторичной ферментации, 4 месяца после дегоржажа
-
ФерментацияПервичная ферментация 90% сусла проходит в терморегулируемых чанах, 10% - в старых бочках
-
ВиноградникBisseuil, Trepail, Mareuil sur Ay и Le Mesnil sur Oger, меловые почвы
Аромат шампанского — благоухающий и яркий, в нем изысканно сочетаются нотки грейпфрута, яблока и груши, украшенные акцентами пряных трав и дрожжевыми штрихами. У шампанского сложный, богатый вкус, сочетающий в себе насыщенность, элегантность и щедрость. Свежие фруктовые оттенки создают яркое, сочное звучание, а тона выпечки и нюансы миндаля придают вкусовой палитре глубину и благородство. Чарующее, долгое послевкусие с легкими нотками специй и меда.
- Комментарии
CHAMPAGNES GONET-MEDEVILLE / ШАМПАНЬ ГОНЕ-МЕДВИЛЬ
Молодое хозяйство было основано в 2000 году Ксавье Гоне и Жюли Медвиль. Семья Гоне на протяжении многих лет выращивала виноград в коммуне Le Mesnil-sur-Oger и производила шампанские вина. На данный момент родная сестра Ксавье управляет шампанским домом Philippe Gonet. Заключив брак, Ксавье и Жюли, семье которой принадлежат Château Gilette и Château Les Justices в Сотерне, а также Château Respide-Médeville в Граве, решили совместными усилиями создать небольшое хозяйство в коммуне Bisseuil в Grande Vallée de la Marne.
