-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00022346
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chinon
-
Выдержка12-18 месяцев в старых (1-3 лет) дубовых бочках на 500 л.
-
Ферментацияручной сбор, мацерация 28 дней, ферментация и малолактика в дубовых бочках емкостью 500 л (возрастом от 1 до 3 лет)
-
Виноградникмонопольный участок Clos d’Isoré -3 га, лозы высажены в 1938 г. при помощи массальной селекции, глинисто-известняковые почвы.
В выразительном аромате солируют ноты спелой вишни и черной смородины, подчеркнутые тонами кожи и табака. Вкус достаточно плотный, отличается хорошей танинной структурой, умеренной кислотностью, идеальным балансом и питкостью, хрустящими нотками малины, черной смородины и темной вишни, теплыми древесными тонами. Послевкусие сухое, средней длины.
- Комментарии
DOMAINE JEAN-MAURICE RAFFAULT / ДОМЕН ЖАН-МОРИС РАФФО
Винодельня была основана в 1693 году в коммуне Савиньи-ан-Верон региона Шинон, когда предок нынешних владельцев, Матюрен Боттро (Mathurin Bottreau), купил свои первые виноградники, которые сегодня принадлежат его потомку, Жан-Морису Раффо (Jean-Maurice Raffault), представителю 14-го поколения виноделов.
