- Винотека на 2-ой Звенигородской
- Винотека в Москва-Сити
- Центральный склад, Москва
- Склады в Санкт-Петербурге
- 16 900 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT: Terre Siciliane
-
Выдержка18 мес. в больших нейтральных старых дубовых бочках
-
Ферментация15 дней в стальных чанах с последующей яблочно-молочной ферментацией
-
Виноградниквозраст лоз от 100 лет. Участок Guardiola на высоте 800м. на краю потока лавы, который был во время извержения в 1947 году. Виноградник обрабатывается прополисом, экстрактом семян грейпфрута и раствором глины.
«Цвет, утонченность, манящие ароматы камфары, измельченных красных ягод, цветов и средиземноморских растений – всё это демонстрирует родословную вина с Этны. Полнотелое, но обладающее почти невесомой элегантностью, с восхитительным вкусом, сочетающим ноты малины, спелой клубники, специй для выпечки и кремнистую минеральную ноту, придающую глубину. Обволакивающие полированные танины обеспечивают мягкую текстуру, а свежая кислотность уравновешивает вкус. Вино уже прекрасно созрело и нет необходимости ждать. Пить до 2029 года.»
Kerin O’Keefe (Wine Enthusiast)
- Комментарии
PASSOPISCIARO / ПАССОПИШАРО
Passopisciaro – один из проектов известного винодела Андреа Франкетти, который также является создателем знаменитой винодельни Tenuta di Trinoro. Андреа Франкетти прибыл на Этну в 2000 году и его целью было возродить из пепла, в буквальном смысле, заброшенные виноградники после последнего извержения в 1947 году.