- Винотека на 2-ой Звенигородской
- Винотека в Москва-Сити
- Центральный склад, Москва
- Склады в Санкт-Петербурге
- 8 350 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияIGT: Terre Siciliane
-
Выдержка17 мес. частично в бетоне, частично в больших старых дубовых бочках; 6 мес. после розлива в бутылке
-
Ферментацияферментация 20 дней в стали при температуре 23℃. Затем ЯМБ в больших бочках
-
Виноградникучасток Guardiola 5 га, где очень рыхлая, глубокая, порошкообразная лава с высоким содержанием минералов. Высота 850-1000м. Возраст лоз от 20 лет. Виноградник обрабатывается прополисом, экстрактом семян грейпфрута и раствором глины, медь и сера
«Пикантный букет раскрывается дробленым камнем, морскими брызгами, цедрой лайма и оттенками нектарина. Утонченное и чистое вино с подчеркнуто солено-минеральным тоном, нюансами спелого лайма и невероятно свежим послевкусием.»
Eric Guido (Vinous)
- Комментарии
PASSOPISCIARO / ПАССОПИШАРО
Passopisciaro – один из проектов известного винодела Андреа Франкетти, который также является создателем знаменитой винодельни Tenuta di Trinoro. Андреа Франкетти прибыл на Этну в 2000 году и его целью было возродить из пепла, в буквальном смысле, заброшенные виноградники после последнего извержения в 1947 году.