-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Macon Vergisson
-
Выдержка12 месяцев в дубовых бочках (15% новые). Без осветления и фильтрации
-
Ферментацияручной сбор в ящики по 6 кг, для исключения повреждения ягод. Спонтанная ферментация с натуральными дрожжами
-
Виноградниквиноград происходит с крутого склона холма, к северо-востоку от скалы Вержиссон, на котором также располагаются одни из самых престижных виноградников Пуйи-Фюиссе. Возраст лоз 40 лет. Почва: известняк и мергель. Восточная экспозиция. Органика
В аромате желтые цветы, цитрусовые фрукты, легкие дымные оттенки. Вкус свежий и яркий, с медовыми и солоноватыми нюансами, продолжительное, слегка пряное послевкусие.
- Комментарии
DOMAINE PIERRE NAIGEON / ДОМЕН ПЬЕР НЕЖОН
Пьер Нежон является представителем пятого поколения виноделов, проживающих в Gevrey-Chambertin, хотя его предки на этих землях занимались фермерством и виноградарством еще в начале 18 столетия. Впервые мысль о производстве собственного вина посетила Фернана Нежона в 1890 году, когда из-за эпидемии филлоксеры на рынке вина была депрессия, и он не смог реализовать приготовленные на продажу бочки.