Название
Quinta Da Pellada, Primus, 2015
Кинта да Пеллада, Примус, 2015
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00013257
- 00013257
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка8 месяцев на осадке с батоннажем в старых (5-го года) дубовых бочках. Затем бутилирование и выдержка еще 2 года в бутылке
-
ФерментацияХолодная мацерация 24 часа, медленная ферментация в течение 2 месяцев в нержавеющей стали и дубовых бочках 2-го года на 400 л, малолактика не проводится
Описание
Вино поначалу кажется закрытым, но, проведя некоторое время в бокале, раскрывается свежестью, минеральностью, россыпью фруктовых и травянистых оттенков. Многогранное и сложное вино, глубокое и многообещающее. Прекрасно подойдет для выдержки.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
Информация о производителе
QUINTA DA PELLADA / КИНТА ДА ПЕЛЛАДА
Регион Дао находится в провинции Бейра-Алта, на севере центральной части Португалии, защищенной со всех сторон горными массивами. Дао является регионом континентального климата с достаточно холодной и дождливой зимой и жарким сухим летом. В 1908 году Дао вторым в Португалии получил статус, сравнимый с французскими АОС и итальянскими DOC, то есть стал регионом, контролируемым по происхождению.