Название
J.Neus, Ingelheimer Spatburgunder Alte Reben, 2019
Йозеф Нойс, Ингельхаймер Шпетбургундер Альте Ребен, 2019
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019594
- 00019594
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Erste Lage
-
Выдержкавино выдерживается в старых бочках объемом от 225 до 600 литров в течение 20 месяцев.
-
ФерментацияВиноград собирается вручную. После сбора мацерация и спонтанное брожение протекает без термоконтроля в дубовых емкостях.
-
Виноградниклозы 60 лет. Известняковые и лёссовые почвы, которые положительно подчеркивают сложность и типичность бургундских сортов винограда.
Описание
Яркие красные фрукты переплетаются в аромате с тонами дыма и тостов. Однако во вкусе вся эта импульсивная и яркая свежесть сменяется шелковистой текстурой и мягкой минеральностью. Спелая малина и чернослив под одеялом вечнозеленых растений. Округлая кислотность и утонченный, безупречный баланс. Красивое сейчас, но все еще довольно молодо.
Jancis Robinson
- Комментарии
Загрузка комментариев...
