-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержкаот 4 лет на осадке. Дегоржаж 11.2023
-
Ферментацияручной сбор, ферментация в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, проводится ЯМБ. Винтаж 2018 + резервных вин
-
ВиноградникВиноградники коммун Гран Крю Mesnil-sur-Oger и Oger. Высокое содержание мела с окаменелостями юрского периода, глубокими слоями киммериджского известняка
Золотистый живой цвет с яркими отблесками. Выразительный аромат, в котором переплетаются оттенки грейпфрута, апельсиновых цукатов, белых цветов и сухих трав. Чуть позже появляются тона экзотических фруктов. Вкус сбалансированный, шелковистый и округлый, с тонами цитрусовых, белых цветов и лимонного курда.
- Комментарии
CLAUDE CAZALS / КЛОД КАЗАЛЬ
Шампанский дом был основан в 1897 году известным бондарем Эрнестом Казальсом, бондарем из Лангедока. Он переехал в Шампань, где познакомился со своей женой, и вместе они создали Claude Cazals в Le Mesnil-Sur-Oger (Ле Мениль-сюр-Ожер).