- Винотека на 2-ой Звенигородской
- Винотека в Москва-Сити
- Центральный склад, Москва
- Склады в Санкт-Петербурге
- 66 900 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
ВыдержкаНа тонком осадке с перемешиванием, бутилирование после 12 месяцев выдержки
-
ФерментацияЯгоды собираются в маленькие ящики, после чего целые ягоды попадают в пневматический пресс (прессование длится 2 часа). Отстаивание сусла при низкой температуре в течение 24 часов, после чего сусло переливают в бочки для ферментации, 30% из которых – новые
-
Возраст лозnew
Соблазнительный аромат заварного крема, прекрасная структура и свежесть во рту. Вино глубокое и сложное, с прекрасной освежающей кислотностью. Жёвкое и длинное в финале.
- Комментарии
DOMAINE RAPET PERE ET FILS / ДОМЕН РАПЕ ПЕР Э ФИС
Домену принадлежат 20 га виноградников в коммунах Pernand-Vergelesses, Savigny les Beaune, Aloxe Corton и Beaune. Виноградники Pernand-Vergelesses находятся между Côte de Nuits и Côte de Beaune (в его северной части), у подножия холма Corton. Благодаря различным экспозициям, высоте и почвенному составу виноградников коммуны здесь производят как красные, так и белые вина.