-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержка10 лет на осадке в бутылке, 6 месяцев после дегоржажа
-
Ферментацияпервичная ферментация в старых бочках. Выдержка 6 месяцев в бочке
-
ВиноградникLe Mesnil sur Oger, 0.4 га, меловые почвы
Аромат вина чистый и в то же время богатый и комплексный с пряными и минеральными нюансами. Невероятно богатый и насыщенный во вкусе, с интенсивными нотами белых фруктов и выраженной минеральностью.
- Комментарии
CHAMPAGNES GONET-MEDEVILLE / ШАМПАНЬ ГОНЕ-МЕДВИЛЬ
Молодое хозяйство было основано в 2000 году Ксавье Гоне и Жюли Медвиль. Семья Гоне на протяжении многих лет выращивала виноград в коммуне Le Mesnil-sur-Oger и производила шампанские вина. На данный момент родная сестра Ксавье управляет шампанским домом Philippe Gonet. Заключив брак, Ксавье и Жюли, семье которой принадлежат Château Gilette и Château Les Justices в Сотерне, а также Château Respide-Médeville в Граве, решили совместными усилиями создать небольшое хозяйство в коммуне Bisseuil в Grande Vallée de la Marne.