-
Регион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев на осадке в дубовых бочках на 1200 л. Перед бутилированием подвергается легкой фильтрации
-
ФерментацияМацерация в терморегулируемых чанах при низкой температуре, ферментация на естественных дрожжах в дубовых бочках на 1200 л
Аромат вина наполнен нотами меда, апельсинов и фундука. Вкус вина элегантный, бархатистый, с прекрасно интегрированной кислотностью и легкими нотами пряных фруктов в длительном послевкусии.
- Комментарии
WEINGUT SALWEY / ВАЙНГУТ ЗАЛВЕЙ
Винодельня Залвей расположена в коммуне Оберротвайль в регионе Баден. Во главе хозяйства стоит Конрад Залвей, представитель третьего поколения семьи. Традиционно для нагорья Кайзерштуль здесь выращиваются преимущественно бургундские сорта семейства пино: гри, блан и нуар. Кайзерштуль – это область с самым большим числом солнечных дней в Германии и один из самых теплых регионов страны.