-
Регион
-
Производитель
-
Выдержкана осадке, протекает параллельно с ферментацией. Процессы длятся более 10 месяцев.
В аромате спелые желтые фрукты, персик, цитрусовые и луговые травы. Свежее, минеральное и немного дымное. Полнотелое и концентрированное вино с живой кислотностью.
Ulrich Sautter (Falstaff WEINGUIDE DEUTSCHLAND 2022)
- Комментарии
WEINGUT BURG RAVENSBURG / ВАЙНГУТ БУРГ РАВЕНСБУРГ
Баден – самый южный винодельческий регион Германии и третий по величине (16 000 га виноградников). Несмотря на внушительные размеры и высокое качество вин, Баден не слишком известен за пределами Германии, так как объемы экспорта невелики. Территория региона Баден вытянута с севера на юг примерно на 200 км и расположена, главным образом, вдоль правого берега Рейна, а на противоположном левом находится французский Эльзас. С запада Баден защищает горный массив Вогезы, с востока – Шварцвальд, поэтому его климат самый теплый в Германии. Баден разделен на 9 зон.