Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Puligny-Montrachet Premier Cru
-
Выдержка18 месяцев в бочках из французского дуба (30% новые)
-
ФерментацияРучной сбор, прессование, алкогольная ферментация и выдержка с перемешиванием осадка проводятся в дубовых бочках
-
Виноградник0,26 га. 75% виноградника – лозы старше 80 лет. 25% - пересажены в 1988 году. Виноградник расположен на границе с Мерсо. Почвы аллювиальные, бурый известняк Винификация: алкогольная и малолактическая
Описание
Яркое золото. Шелковистая, атласная текстура, очень «прохладная» и пикантная. Вкус развитый, объемный. Сливочная текстура и строгий сухой финиш. Очень аккуратное и приятное
Jancis Robinson
- Комментарии
Загрузка комментариев...