100% шардоне
14 месяцев на осадке в дубе + 4 месяца в нержавеющих чанах
Традиционная ферментация в дубовых бочках (40% новые, остальные – от 1 до 5 лет)
ОБЪЕМ
В аромате ощущаются нежные прикосновения миндального ореха и белого шоколада, очень чарующие и утонченные. Вкус прекрасно сбалансированный, с великолепной минеральной солоноватостью. Вино полнотелое, с длительным и устойчивым послевкусием, в котором отражается вся палитра вкусов и ароматов, которую ожидаешь найти в этом великолепном вине.
DOMAINE JEAN CHARTRON / ДОМЕН ЖАН ШАРТРОН
Домен Жан Шартрон был основан в 1859 году ремесленником-бондарем Жан-Эдуаром Дюпаром и сейчас находится в руках пятого поколения семьи. Месье Дюпар позже стал мэром Пюлиньи, и именно он добился того, чтобы название самого знаменитого виноградника региона – Montrachet – было присоединено к названию его родной коммуны. С тех пор знания и умения накапливались и передавались семьей Дюпар/Шартрон от одного поколения к другому. Нынешний владелец - Жан-Мишель Шартрон - достойный продолжатель бургундской винодельческой династии.
Подробнее
