Название
Domaine des Crets, Macon-Villages, 2024
Домен де Кре, Макон-Виляж, 2024
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00023677
- 00023677
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Macon-Villages
-
Выдержка12 месяцев в нейтральных дубовых бочках (10–15% новых), затем ещё несколько месяцев в нержавеющей стали перед розливом.
-
ФерментацияРучной сбор урожая в ящики по 30 кг, прессование целыми гроздями без добавления. Отстаивание сока 24 часа, спиртовое брожение на местных дрожжах и малолактическая ферментации в бочках.
-
Виноградниквиноград с двух участков l’Échenault de Serre и En Bout, расположенных на южных склонах на высоте 250–300 м над уровнем моря на глинисто-известковых почвах. Виноградарство органическое (Ecocert).
Описание
Вино светло-соломенного цвета с чистым ароматом белых цветов, яблока, груши и цитрусовых. Свежий, фруктовый вкус дополняется умеренно округлой сливочной текстурой и выраженной кислотностью. Финиш минеральный, сухой, средней длины, с оттенками цитрусовой цедры и белых фруктов
- Комментарии
Загрузка комментариев...
