Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOP: Rully 1er Cru
-
Выдержка12 месяцев в дубовых бочках + 5 месяцев в нержавеющей стали
-
ФерментацияФерментация 10-21 день. частота пижажа и ремонтажа зависит от миллезима. Малолактика проводилась.
-
ВиноградникMarissou, участок обращен на юго-восток (1 га), средний возраст лоз - 50 лет. Темно-красные почвы, известняк, галечник, вкрапления глины. Урожайность 35 гл/га
Описание
Прихотливый, рафинированный аромат сухих цветов, фиалки, перца и ментола, элегантный и загадочный. Вкус уверенно берет вас за руку и ведет по усыпанной ягодами тропинке в глубины великих терруаров Бургундии – первым на ум приходит Вольне…
- Комментарии
Загрузка комментариев...