Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Fattoria Lavacchio, Cedro Chianti Rufina, 2014
1 500 руб.

Фаттория Лаваккьо, Чедро Кьянти Руфина, 2014

Цвет
Тип
Страна
Субрегион
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь
Сортовой состав
Выдержка

Около 24 месяцев в ботти из французского дуба объемом 35 и 70 гл и в цементных чанах. Дополнительная выдержка в бутылке минимум 6 месяцев.

Ферментация

Деликатное гребнеотделение и прессование, мацерация и ферментация при контролируемой температуре около 20 дней в стальных чанах с постоянными ремонтажами и делестажами.


ОБЪЕМ

Вино рубинового цвета. Аромат красных фруктов и фиалок. Мягкие танины, длительный вкус с нотами фруктов и специй.

FATTORIA LAVACCHIO / ФАТТОРИЯ ЛАВАККЬО

История хозяйства берет начало в 1700-х годах с аристократической семьи Перуцци. Спустя сто лет поместье перешло во владение маркизов из Мантуи, а в 1978 было куплено нынешними владельцами родом из Генуи, влюбленными в Тоскану. С этого момента началось восстановление фермы с фокусом на производство органических вин и оливкового масла.

Подробнее