
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка26 месяцев в больших овальных бочках французского и славонского дуба + 3 месяца в бетонных резервуарах
-
ФерментацияВ бетонных чанах, мацерация 40 дней, малолактика
Вино прежде всего отличается превосходным уровнем кислотности, что особенно важно для этого винтажа, что гарантирует высокий потенциал к развитию. В аромате любопытные оттенки коры, темного шоколада и ментола. Танины мелкозернистые, неагрессивные.
- Комментарии
AZIENDA AGRICOLA MONTERAPONI / АЗЬЕНДА АГРИКОЛА МОНТЕРАПОНИ
Монтерапони – восхитительная средневековая деревушка, основанная еще в Х веке. Одноименное хозяйство находится на вершине холма высотой 470 метров. С 1974 года оно управляется семейством Браганти, причем виноградники пока занимают лишь небольшую часть угодий – всего 10 га из 200, оставшаяся площадь отведена под оливковые рощи и пахотные земли.