-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Gevrey-Chambertin
-
Выдержка12 мес. в дубовых бочках (20% новые)
-
Ферментацияручной сбор винограда, традиционная винификация с использованием местных дрожжей
-
Виноградник2 участка общей площадью 0,13 га на севере Жевре-Шамбертена, в самом центре склона, недалеко от замка. Возраст лоз около 70 лет. Экспозиция юго-восточная и восточная. Почва: дижонский известняк и красная глина с примесью железа. Органика
Нос вина наполнен сочными ароматами ягод малины и черной спелой вишни с едва уловимыми нюансами осенней земли и дыма. Во вкусе округлое и мягкое. Сочной вишне и малине добавляют пикантности нюансы дыма и лакрицы.
- Комментарии
DOMAINE PIERRE NAIGEON / ДОМЕН ПЬЕР НЕЖОН
Пьер Нежон является представителем пятого поколения виноделов, проживающих в Gevrey-Chambertin, хотя его предки на этих землях занимались фермерством и виноградарством еще в начале 18 столетия. Впервые мысль о производстве собственного вина посетила Фернана Нежона в 1890 году, когда из-за эпидемии филлоксеры на рынке вина была депрессия, и он не смог реализовать приготовленные на продажу бочки.