Название
J.Neus, Ingelheimer Pares Spatburgunder GG, 2014
Йозеф Нойс, Ингельхаймер Парес Шпетбургундер ГГ, 2014
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019598
- 00019598
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Grosse Lage
-
Выдержкавино выдерживается в старых бочках объемом от 225 до 600 литров в течение 18 месяцев.
-
Ферментациявино подвергается спонтанной ферментации с 30% целых гроздей в небольших открытых емкостях для брожения.
-
Виноградниквиноградник площадью 9 Га (3,5 Га в собственности Neus) расположен на западном склоне Майнцер-Берг над городом Обер-Ингельхайм. В основном Шпетбургундер растет на лессе, супесях и суглинках, с подпочвой из древних морских отложений богатых кальцием. Высота 250 метров над уровнем моря. название “Pares”, вероятно, происходит от слова «parit», что означает лошадь. Возможно, это место было пастбищем для животных.
Описание
Пряный аромат, немного дуба, можжевельника, лакрицы и малины. Во вкусе демонстрирует высочайшую деликатность, полноту, чрезвычайно качественные мелкозернистые танины, вино сочетает в себе деликатность и драйв, максимальную элегантность.»
- Комментарии
Загрузка комментариев...
