Название
J.Neus, Ingelheimer Pares Spatburgunder GG, 2016
Йозеф Нойс, Ингельхаймер Парес Шпетбургундер ГГ, 2016
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00019600
- 00019600
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVDP: Grosse Lage
-
Выдержкавино выдерживается в старых бочках Трансо и Руссо объемом от 225 до 600 литров в течение 18 месяцев.
-
Ферментациявино подвергается спонтанной ферментации с 30% целых гроздей в небольших открытых емкостях для брожения.
-
Виноградниквиноградник площадью 9 Га (3,5 Га в собственности Neus) расположен на западном склоне Майнцер-Берг над городом Обер-Ингельхайм. В основном Шпетбургундер растет на лессе, супесях и суглинках, с подпочвой из древних морских отложений богатых кальцием. Высота 250 метров над уровнем моря. название “Pares”, вероятно, происходит от слова «parit», что означает лошадь. Возможно, это место было пастбищем для животных.
Описание
Pares Spätburgunder GG 2016 демонстрирует глубокий, интенсивный и концентрированный, свежий и пряный нос с ароматными красными и темными ягодами и очень тонкими цветочными ароматами. Вино концентрированное, элегантное и сочное, довольно гладкое и округлое на первый вкус, но затем (и самое главное) оно становится ярким, свежим, крепким и пряным, с устойчивым послевкусием.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
