
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в больших дубовых бочках
-
ФерментацияХолодная мацерация, ферментация при контролируемой температуре (максимум 31°С) 2-3 недели в стальных чанах
Описание
Аромат открытый и многослойный - тона сливы, черешни, землистые ноты. Свежий и вибрирующий вкус демонстрирует наравне с фруктовостью минеральность, а завершается все долгим и запоминающимся послевкусием.
- Комментарии
Загрузка комментариев...