Франция — столица мирового виноделия. Именно на нее равняются виноделы не только Европы, но и России, Америки. Уникальное географическое положение страны, ее удачный климат позволяют ей выращивать уникальные сорта винограда в широком разнообразии. И их основную массу представляют ягоды белого оттенка. Выбрать подходящую для себя бутылочку такого напитка и купить ее вы можете в Винотерре.
В чем особенности французских белых вин?
В любом хорошем винном магазине, достойном ресторане и престижном отеле вам обязательно предложат бутылочку белого вина, созданного виноделами Франции. Почему его предлагают в первую очередь? Все просто, такой напиток:
- Обладает удивительным ароматом. Вокруг бокала с белым французским вином моментально образуется облако приятного, ни на что не похожего аромата. Объясняется это насыщенностью винограда, выращиваемого в этой стране.
- Является универсальным. Подать бутылочку французского белого вина можно как к осетру и стерляди, так и к запеченной курице или сыру.
- Отличается легкостью. Если французское красное вино создано для наслаждения, то белое — для утоления жажды и обновления вкусовых рецепторов. Такой напиток пьется гораздо легче.
- Качественное и оригинальное белое вино от французских виноделов станет достойным дополнением как деловой бизнес-встречи, так и романтического вечера. Кроме того, такой напиток можно смело преподнести в качестве подарка. Главное — правильно выбрать подходящий экземпляр.
Еще одной важной особенностью белых вин Франции является разнообразие. Основу продукции французских виноделов, конечно, составляют сухие вина. Они отличаются таниным вкусом с ярко выраженной кислинкой. Второе по популярности среди местных виноделов — сладкое вино. Как пример, Шато Рьессек — полнотелое, с богатым ароматом и нотками ванили, меда, мармелада. А для тех, кто еще не определился в своих вкусовых предпочтениях, французские виноделы предлагают вина полусухие и полусладкие. Независимо от того, напиток какого именно типа интересует вас, найти его вы сможете в каталоге Винотерры.
Как выбрать белое вино из Франции?
Франция многогранна на белые вина. Виноград для них выращивается в Долине Луары, Бургундии, Бордо, Долине Роны и других известных винодельческих регионах. Виноделам удается создавать огромную палитру вин, каждое из которых обладает своим темпераментом, настроением. Зависят они от основного сорта винограда:
- Шабли — легкие, свежие вина, в которых практически нет фруктовых нот, но достаточно цитрусовых оттенков;
- Совиньон Блан — свежие напитки с легким привкусом белого персика, лайма и зеленого яблока;
- Семильон — напиток с низкой кислотностью, маслянистой структурой, мягким ароматом и нотками инжира, груши и трав во вкусе.
- Шардоне — насыщенное вино с карамельным оттенком и нотками сливочного масла, ванили, тропических фруктов;
- Мелон — нейтральные вина с ягодными оттенками и не только.
Если вы любите свежие и щедрые вина с привкусом фруктов и цитрусовых, обратите внимание на французское Bad Boy Chardonnay в 2019 году. Этот полнотелый напиток отличается насыщенным ароматом, хорошо сбалансированной кислотностью и легкой солоноватостью в послевкусии. А вот для любителей пикантных вин лучше подойдет бутылочка Гран Крю Классе 2018 года, в основу которого лег Совиньон Блан, дополненный Семильоном. Такой экземпляр отличается интенсивным ароматом лайма, привкусом заварного крема и манго.
Чтобы сделать выбор было проще, каждая бутылочка от французских виноделов, представленная в каталоге Винотерры, сопровождается подробным описанием. Также вы всегда можете получить профессиональную консультацию у менеджера магазина.