-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка6 месяцев в больших дубовых бочках и 12 месяцев в традиционных бургундских пьесах
-
ФерментацияРучной сбор в ящики емкостью 30 кг. Гребнеотделение. Ферментация при контролируемой температуре, с ремонтажами и пижажами
-
ВиноградникЖану Гро, а затем его сыну Мишелю потребовалось более 40 лет, чтобы восстановить уникальный участок Fontaine Saint Martin. Виноградник площадью 7 га расположен на склоне холма, на высоте 350-390 м. Экспозиция юго-восточная, средний возраст лоз 35 лет. Почвы: известняк и мергель с вкраплениями глины Юрского периода. С виноградника открывается вид на небольшую долину и аббатство Lieu-Dieu des Champs
В насыщенном аромате тона малины, подлеска, цветочные ноты. Элегантное и гармоничное вино с шелковистыми танинами и минеральным послевкусием.
- Комментарии
DOMAINE MICHEL GROS / ДОМЕН МИШЕЛЬ ГРО
История семьи Гро берет начало с 1830 года, когда основатель династии Альфонс Гро после женитьбы поселился в коммуне Вон-Романе. Мишель Гро, представитель 6-го поколения семьи виноделов, продолжает работу, начатую его предшественниками, причем в работу эту вовлечены его брат, сестра и кузина, каждый из которых владеет собственным доменом. В полном владении Мишеля находится знаменитый Clos des Reas, который был приобретен в 1860 году самим Альфонсом Гро.