-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00017889
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Puligny-Montrachet
-
Выдержка18 месяцев в старых дубовых бочках
-
ВиноградникLes Corvées des Vignes расположен на самом севере Пюлиньи к юго-востоку от Мерсо Премье Крю "Ле Шарм" и примыкает к нему с одной стороны, а с другой примыкает к Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Рефер".
«Вино бледно-лаймового цвета. Сдержанная ароматика, но очень глубокое во вкусе, полное пикантности и энергии. В вине чувствуется стержень, много белых цветов, вино очень чистое и открытое. Спелое Пюлиньи.»
Jasper Morris
- Комментарии
DOMAINE PHILIPPE CHAVY / ДОМЕН ФИЛИПП ШАВИ
Это типичный для Бургундии семейный дом, начавший деятельность в 1950-е годы, хотя в Мерсо родственники матери Филиппа Шави высадили лозы еще в 1932 году. Наделы Филиппа как нельзя лучше отражают бургундский тип ухода за виноградниками, который принято сравнивать с «лоскутным одеялом»: в его распоряжении 8 га на раздробленных участках, около 30 парцеллов в 14 апелласьонах. Примечательно, что Domaine Philippe Chavy производит вина из всех 4 культивируемых в Бургундии сортов, и, в частности, известен своими весьма симпатичными алиготе со старых лоз.
