Название
Francis Boulard, Le Murtet Petite Montagne Brut Nature, 2019
Франсис Булар, Ле Мюрте Пётит Монтань Брют Натюр, 2019
-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
Артикул:
00021826
- 00021826
Общая информация
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Champagne
-
Выдержкаоколо 4-х лет на осадке в бутылке
-
Ферментацияиспользуется только «кюве» (первые 50% сока). Ко-ферментация сортов. Винификация и выдержка в новых небольших дубовых бочках. Спонтанная ферментация на местных дрожжах. ЯМБ. Без оклейки. Миллезим 2019. Ручной дегоржаж 21.02.2024. Без дозажа.
-
Виноградникучасток Le Murtet (массив Сен-Тьерри). Кремнисто-известняковые почвы. Органика, биодинамика.
Описание
Изысканный букет с нотками зелёного яблока, лимона, белых цветов и минеральных оттенков (мокрый мел, кремний), дополненными нюансами бриоши. Во вкусе яркая кислотность, тонкий перляж, свежие фруктовые тона (груша, цитрус) и кремовая текстура, переходящая в длительное минеральное послевкусие с лёгкими пряными нотками.
- Комментарии
Загрузка комментариев...
