-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00019355
- 3 100 руб.
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав85% менсия, 15% турига насьональ
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав85% менсия, 15% турига насьональ
-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияDOP: Dao
-
Выдержка8-9 мес. на грубом осадке. Розлив без фильтрации и сульфитации.
-
Ферментациявиноград проходит тщательную сортировку сначала на винограднике, затем на винодельне. Спонтанное брожение в емкости из нержавеющей стали. Мацерация длится 7-10 дней.
-
Виноградникорганика, минимум вмешательства
Очень свежее и ягодное вино с ароматами спелой вишни, сочной малины и лёгкими нюансами фиалки. Нежную кислотность и мягкую танинную структуру сопровождает длительное фруктовое послевкусие.
- Комментарии
QUINTA DA BOAVISTA / КИНТА ДА БОАВИШТА
Кинта да Боавишта – очень необычное хозяйство: помимо виноградарства, там занимаются выращиванием племенных скаковых лошадей, а владелец хозяйства Жоау Тавареш да Пина является не только виноделом, но и превосходным кулинаром, поэтому он обращает особое внимание на сочетаемость своих вин с блюдами и попутно радует своих гостей авторскими шедеврами. Винодельня расположена в центральной части Португалии, в предгорьях хребта Серра да Эштрела. Виноградники расположены на высоте 450 м над уровнем моря, вина маркированы как DOP Dao. Климат этого плоскогорного региона напрямую зависит от рельефной местности, которая его окружает.
