-
Убрать из избранного
Добавить в избранное
-
Распечатать -
- 00018116
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияАОС: Beaune 1er Cru
-
Выдержка18 месяцев в дубовых бочках, 25 % которых новые.
-
ФерментацияРучной сбор винограда. Ферментация в дубовых бочках, 2/3 цельных гроздей. Легкая фильтрация перед бутилированием.
-
ВиноградникПлощадь - 1,62 га. Участок граничит со знаменитым "Vigne de l'Enfant Jésus" принадлежащим дому Bouchard Père et Fils. Почвы: глина с присутствием железа и вкраплением известняка.
В манящем аромате нотки фиалки, спелой черешни и ежевики. Вкус вина сочный, богатый, идеально сбалансированный с оттенками красных ягод и минеральными отзвуками в бархатистом послевкусии.
- Комментарии
DOMAINE DE MONTILLE / ДОМЕН ДЕ МОНТИЙ
Расцвет хозяйства неразрывно связан с именем Юбера де Монтий, сделавшего домен всемирно известным в 1960-е годы. Во главу угла было поставлено производство терруарных вин, которые в пору стандартизации и глобализации вкуса выгодно отличались от большинства продукции. Эти принципы Юбер передал и своим детям, Этьену и Аликс, причем первый в настоящее время отвечает за производство вин из пино нуара, а в руках его сестры находится контроль над производством шардоне.
