-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияDO: Ribera del Duero
-
Выдержка12 месяцев во французском дубе при очень низких температурах
-
Ферментациятехника полевого сбора, медленная ферментация 8-9 месяцев на натуральных дрожжах в дубовых бочках, вино не осветляется и не оклеивается.
-
ВиноградникВысота: 850 м, почвы: преимущественно красная глина с вкраплениями известняка, возраст лоз: свыше 75 лет
«Самая необычная Рибера в прозрачной бутылке, цвета малинового сока. Очень много фруктов! Совершенно сбивает с толку любого слепого дегустатора! Отличный баланс. Может быть очень универсальным с точки зрения гастрономии.» Jancis Robinson
- Комментарии
DOMINIO DEL AGUILA / ДОМИНИО ДЕЛЬ АГИЛА
Dominio Del Águila – семейная винодельня, расположенная в La Aguilera, небольшой деревне в Рибера-дель-Дуэро. Ей управляет семейная пара: винодел Хорхе Монсон и архитектор Изабель Родеро. Винодельная основана совсем недавно, в 2010 году.














































