- 5 400 руб.
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав90% темпранильо, 6% каберне совиньон, 4% мерло
-
Страна
-
Цвет
-
Тип
-
Год
-
Объем (мл)
-
Алкоголь
-
Сортовой состав90% темпранильо, 6% каберне совиньон, 4% мерло
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка12 месяцев в барриках из французского и американского дуба
-
ФерментацияРучной сбор винограда, триаж, ферментация в чанах из нержавеющей стали или бочках в зависимости от участка, ферментация целых ягод при контролируемой и достаточно низкой температуре, спонтанная малолактика
Новый винтаж-2016 проявляет мощь в плотности и алкоголе и элегантность в шелковистых танинах в дополнение к цветочной палитре ароматов, которую настойчиво сопровождают красные фрукты. Демонстрирует максимальное приближение к терруару, выражая его яркие характеристики и возможности, несмотря на то, что это базовое вино хозяйства. Оно продолжит свое развитие в бутылке и со временем проявит иные ароматические и вкусовые нюансы.
- Комментарии
PAGO DE CARRAOVEJAS / ПАГО ДЕ КАРРАОВЕХАС
Хозяйство Pago de Carraovejas, основанное в 1988 году ресторатором и сомелье Хосе Мария Руисом, уже более 20 лет обладает культовым статусом, и его вина неизменно ставятся в один ряд с великими винами Рибера дель Дуэро, имея репутацию «вина не для всех». Секрет высочайшего уровня вин кроется во владении одним из лучших участков региона с уникальной композицией почв, расположенном на высоте от 800 до 900 метров над уровнем моря.