
Общая информация
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Montagny 1-er Cru
-
Выдержка50% в стали и бетонных емкостях яйцевидной формы, 50% в старых дубовых бочках
-
Ферментацияручной сбор винограда, мягкое прессование целых гроздей, естественные дрожжи. Ферментация 50% в дубе, 50% в стали и в бетонных емкостях яйцевидной формы
-
Виноградникотдельный виноградник Премье Крю Les Vignes Derrière в коммуне Montagny les Buxy размером 0,96 га. Возраст лоз 5-25 лет, экспозиция восточная, почвы глинисто-известняковые. Высота 345 м. Органические практики
Описание
В бокале слышны ароматы персика, желтой сливы, белых цветов и нюансы меда в сотах. Вкус довольно насыщенный, шелковистый и многогранный, с мясистой плотной структурой и живой глубокой кислотностью. Послевкусие чистое, точное, продолжительное.
William Kelley (Wine Advocate)
- Комментарии
Загрузка комментариев...