-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
Выдержка5 месяцев в бочках французского дуба
-
ФерментацияФерментация в бочке, все сорта винифицируются вместе
Очень чистый и невероятно сложный нос. Интенсивные свежие ароматы грейпфрута и косточковых фруктов с едва заметным намеком на благородный дуб. По мере того, как вино раскрывается, на первый план выходят ароматы белых цветов и уваренной груши, а также легкие солоноватые и минеральные нотки. Вкус очень объемный, элегантный и свежий.
- Комментарии
ABADIA RETUERTA / АБАДИА РЕТУЭРТА
Abadia Retuerta – винодельческое хозяйство с уникальной судьбой, благодаря которой пресса часто называет его испанской Орнеллайей. Винодельня была воссоздана на основе монастыря аббатства Санта Мария де Ретуэрта, построенного в далеком XII веке в местечке Сардон де Дуэро. Документальные свидетельства подтверждают, что виноградники здесь возделывались как минимум с XVI века. Но, скорее всего, они существовали с самого момента основания монастыря, задолго до того, как на испанской карте были размечены территории винодельческих деноминасьонов.