WS 88, RP 93
75% темпранильо, 15% каберне совиньон, 5% сира, 3% мерло, 2% пти вердо
16 месяцев в бочках из французского и американского дуба
Каждый участок винифицировался отдельно, длительная мацерация с мягким ремонтажем. Процентное соотношение сортов выбирается путем слепой дегустации
ОБЪЕМ
Seleccion Especial – это флагман хозяйства, самое знаменитое и всемирно известное вино Abadia Retuerta. Произведенное из винограда с лучших участков, вино сочетает в себе богатство темпранильо, элегантность каберне совиньона и силу сира. Великолепный образец, мало чем уступающий легендарным “pagos” хозяйства. Прекрасно интегрированный в структуру вина дуб, благоухание ягод, сливы и лакрицы.
ABADIA RETUERTA / АБАДИА РЕТУЭРТА
Abadia Retuerta – винодельческое хозяйство с уникальной судьбой, благодаря которой пресса часто называет его испанской Орнеллайей. Винодельня была воссоздана на основе монастыря аббатства Санта Мария де Ретуэрта, построенного в далеком XII веке в местечке Сардон де Дуэро. Документальные свидетельства подтверждают, что виноградники здесь возделывались как минимум с XVI века. Но, скорее всего, они существовали с самого момента основания монастыря, задолго до того, как на испанской карте были размечены территории винодельческих деноминасьонов.
Подробнее
