
-
Винотека на 2-ой Звенигородской
-
Винотека в Москва-Сити
-
Центральный склад, Москва
-
Склады в Санкт-Петербурге
- 16 050 руб.
-
Регион
-
Субрегион
-
Производитель
-
КлассификацияAOC: Chablis Grand Cru
-
Выдержка18-20 месяцев в старых 500 литровых бочках. Бутилирование без фильтрации.
-
Ферментацияферментация в стальных чанах, с натуральными дрожжами в течение 15-18 дней, малолактика в стали
-
Виноградниккиммереджийский известняк. Экспозиция южная и юго-западная. Лозы высажены в 1968 году.
«Привлекательные ароматы лимонного крема, медовые ноты и оттенки дробленого камня. Хорошо сбалансированное вино с тонкой кислотностью и бóльшим «напряжением» по сравнению с Премье Крю этого хозяйства. Отлично.
Пить 2021-2032.»
Neal Martin (Vinous)
- Комментарии
DOMAINE JEAN-CLAUDE BESSIN / ДОМЕН ЖАН-КЛОД БЕССАН
Начиная с 1880 года, когда были куплены первые виноградники Шабли Премье Крю Фуршом, винодельня на протяжении пяти поколений оставалась семейным предприятием. Бутилированием собственных вин в домене Жан-Клод Бессан и его жена занялись только в 1991 году.