-
Регион
-
Производитель
-
КлассификацияVin de France
-
Выдержкана 50% в чанах и на 50% в бочках, включая 10% новых дубовых бочек, в течение 14-16 месяцев.
-
ФерментацияСпонтанная ферментация в стальных емкостях и дубовых бочках. Легкий батонаж.
Вино с объемным и гармоничным ароматом, в котором ощущаются тона зрелых яблок и желтых груш в сочетании с фруктово-цветочными нотами и деликатным солоноватым акцентом. Вино обладает свежим и сбалансированным вкусом, в котором сочетаются выраженная кислотность и утонченные кремовые ноты. Послевкусие утонченное, минеральное.
- Комментарии
RENE LEQUIN-COLIN / РЕНЕ ЛЕКИН-КОЛИН
Исторический семейный органический домен в Сантене, ведущий историю с 1679 года. 9 га виноградников в Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard и Grand Cru Bâtard-Montrachet и Corton-Charlemagne. Винодел Франсуа Лекин создает чистые, минеральные и долгоживущие бургундские вина на диких дрожжах.




































