Пожалуйста, подождите...

Пожалуйста, подождите...

0
Domaine Philippe Chavy, Bourgogne Chardonnay, 2017
2 440 руб.
В наличии

Цвет
Тип
Страна
Год
Объем (мл)

750

Алкоголь

13

Сортовой состав
Выдержка

12 месяцев в старых дубовых бочках

Ферментация

Традиционная, каждый участок винифицируется отдельно


ОБЪЕМ

В изящном аромате вина цитрусовые оттенки гармонично переплетаются с нотами специй и дубовыми нюансами, которые хорошо заметны, но не доминируют. Вкус вина объемный, свежий, прекрасно сбалансированный, с длительным ярким послевкусием.

DOMAINE PHILIPPE CHAVY / ДОМЕН ФИЛИПП ШАВИ

Это типичный для Бургундии семейный дом, начавший деятельность в 1950-е годы, хотя в Мерсо родственники матери Филиппа Шави высадили лозы еще в 1932 году. Наделы Филиппа как нельзя лучше отражают бургундский тип ухода за виноградниками, который принято сравнивать с «лоскутным одеялом»: в его распоряжении 8 га на раздробленных участках, около 30 парцеллов в 14 апелласьонах. Примечательно, что Domaine Philippe Chavy производит вина из всех 4 культивируемых в Бургундии сортов, и, в частности, известен своими весьма симпатичными алиготе со старых лоз.

Подробнее