Перейти в каталог к винам
Cantina Del Giusto – небольшое семейное предприятие, расположенное у подножия холмов Монтепульчано, в зоне Аквавива. Оно основано в 1995 году и управляется тремя поколениями семьи Дель Джусто, производителей вина и оливкового масла, которые сами контролируют все процессы от виноградника до бутилирования.
Cantina Del Giusto – это только собственные виноградники: благодаря ограниченному производству виноделам нет необходимости форсировать события, и они могут концентрироваться на изготовлении исключительно качественных вин. Возраст лоз до 65 лет.
Как и многие выдающиеся виноделы, Cantina Del Giusto работает на стыке традиций и инноваций благодаря современным технологиям и последним энологическим разработкам с одной стороны и столетнему опыту ведения сельского хозяйства и занятий виноделием – с другой. В хозяйстве используются большие бочки на 1500 литров, виноградники разбиты преимущественно на мергелевых почвах.
